天主教举行弥撒有统一的“弥撒规程”。它规定了弥撒的结构及各部分的礼节。
弥撒的结构主要有两部分：“圣道礼仪”和“圣祭礼仪”，这两部分密切结合，形成一个完整的礼仪行为；此外，它们的前后还有开始和结束仪式。现根据《弥撒经书总论》第24—57号简介弥撒程序如下：
(一)、进堂式
进堂式是弥撒开始的仪式，具有开端、引导和准备的作用，包括诵念“进堂咏”、“致候词”、“忏悔礼”、“垂怜经”、“光荣颂”和“集祷经”等。
①、进堂咏：主祭与辅祭进堂，教友们开始唱“进堂咏”。
②、致候词：主祭与辅祭到达圣所，向祭台鞠躬。主祭面向教友，口亲祭台后领划十字圣号，向教友致候：“愿主与你们同在!”教友们答：“也与你的心灵同在!”致候词表示主亲临于教会团体之中。
③、忏悔礼：致候词后，主祭向教友简介当日弥撒意向；接着，邀请大家认罪。全体诵念“忏悔词”，以主祭求主赦罪结束。
④、垂怜经：忏悔礼后，全体诵念“垂怜经”，这是教会向主求怜的呼声。
⑤、光荣颂：垂怜经后，按礼仪说明，全体念“光荣颂”。这是一篇悠久的赞美诗，是在圣神内共融一体的教会对天主圣父和圣子的赞颂、祈求……
⑥、集祷经：主祭请大家祈祷。静默片刻后，主祭念当日的“集祷经”，说明庆典的特性、意义及祈求。信友们表示同意、赞成，齐声回答：“阿们!”
(二)、圣道礼仪
圣道礼仪是弥撒的训导部分，主要是恭读《圣经》和读经间的答唱咏；讲道、念信经和信友祷词，是圣道礼仪的发挥和结束。
①、读经：读经员到读经台读第一篇《圣经》，全体坐下聆听。第一篇读经后有“答唱咏”。由读经员领唱，信友们答唱；若有第二篇读经，读经如前。“福音前欢呼词”后，由主祭或执事读福音。礼仪对读福音比对其他读经更表示尊敬，如执事或主祭奉香、划十字、亲经书等。信友们听福音时肃立，表示欢迎、承认基督的来临。
②、讲道：是礼仪的一部分，主祭可根据读经内容、节期及信仰生活向信友们讲道。
③、信经：讲道完，按礼仪说明，全体诵念“信经”，表示对福音及教会信仰诚心信服。
④、信友祷词：是信友执行自己的司祭职而为众人祈祷。祈祷意向可为人类世界、普世教会、民族国家、社会团体、家庭个人等。
(三)、圣祭礼仪
圣祭礼仪是弥撒的祭献部分，包括预备礼品：将饼酒和水送上祭台，这些礼品是基督亲自拿在手中的；诵感恩经：为整个救世大业感谢天主。并使祭品成为基督的圣体圣血；领圣体：教友们从主祭手中领圣体，犹如当年宗徒们从耶稣手中领受的一样。
①、预备礼品：由信友或辅祭把即将成为基督圣体圣血的面饼和葡萄酒送上。主祭接受后，分别将饼、酒举起奉献，再呈放于祭台上；信友们唱“奉献咏”。主祭向祭品和祭台奉香，表示教会的奉献和祈祷，犹如馨香上升到天主台前。主祭洗手表达内心清洁的愿望，接着邀请教友们一同祈祷，求主悦纳礼品，诵念“献礼经”。
②、感恩经：感恩经由感谢和祝圣的经文组成，是整个弥撒的中心与高峰。感恩经的主要旨意为：a、感谢：特别表现于“颂谢词”内；b、欢呼：整个信友团体偕同天主圣神，同声欢诵“圣、圣、圣……”；c、呼求：特别祈求天主的德能介入，以圣化人类所奉献的礼品；d、成圣体圣血：藉基督的言语和行动，完成基督在最后晚餐时所举行的祭献；e、纪念：纪念耶稣的苦难和他的复活、升天_f、奉献：信友团体将无玷的牺牲献于天主圣父；g、转求：联合天上与人间的整个教会举行圣祭，并为教会和教会全体人员、生者亡者而祈祷奉献；h、圣三颂：主祭将置有圣体圣血的圣盘和圣爵举起，念“圣三颂”，全体信友庄重地答应：“阿们!”感恩经要求信友虔诚地、肃静地恭听，并依照礼规端庄地参与。
③、领圣体礼：弥撒是圣筵，准备妥善的教友遵照耶稣的命令，领受他的圣体圣血。主祭与信友共同唱“天主经”，然后互相鞠躬或握手，行“平安礼”；主祭分饼，将一小份放人圣爵内，全体念“羔羊颂”；接着，主祭举起圣体，邀请信友们来赴圣筵。信友们排成两行，按次序上前领圣体；主祭领圣体后，给教友送圣体，众唱“领主咏”。送圣体后，主祭或执事拭净圣盘，洗净圣爵；然后，主祭请大家祈祷，念“领圣体后经”。
(四)、礼成式
礼成式是弥撒的结束仪式，由主祭向全体信友祝福：“愿全能的天主圣父、圣子、圣神，降福你们。”信友们答：“阿们!”主祭或执事：“弥撒礼成。”全体：“感谢天主。”主祭与辅祭人员退席，弥撒礼仪完毕。