一、概述
香港由香港、九龙和新界三部分组成。1842年香港割让给英国，1860年九龙割让给英国，1898年新界租借给英国，租期99年。1984年中国与英国签订《中英联合声明》决定香港1997年回归中国，1997年7月1日香港回归。
今日的香港有人口700万，华人教友26万，加上在港居住的外籍教友共40万，是世界上最大的华人教区，占华语教友的40%，香港是海外华人的中枢，香港教区也成为各华教会之间的联系枢纽。
香港－对华传教的基地，1841年香港成立监牧区时，教会就对之有此希望，今日的香港教会正起着这种作用。一位人士说得好：“天主上智的安排是如此得不可思议，它借香港做为殖民地的特殊身价，为复兴中国教会保留了生力军，中国教会能有今天在很大程度上得力于香港教会。从1979年后，香港的神父和修女们陆续到大陆讲学，并提供了大量的教会书籍和宗教用品，我们可以这样地说如果没有香港天主教会，就没有今日的中国教会，今日的香港代替了昔日的澳门，成为中国传教的后勤地”。
二、香港教会发展的六个时期
1、监牧区时期（1841－1874）
1841年英国占领香港后，罗马便把香港从澳门教区划分出来，成立宗座监牧区，直属于传信部，一位瑞士的若瑟神父任第一任监牧。当时香港有3000人。
1843年香港第一座教堂（圣母无染原罪堂）启用。
1846年香港建立第一座修道院。
1867年罗马把香港教务交于宗座米兰外方传教会，他们开始在香港建立圣堂、学校和医院。当时香港人口7.3万，教友3000人。
2、代牧区前期（1874－1910）
1874年香港由监牧区升为代牧区，其它修会如巴黎外方传教会开始进入香港，他们在香港办有当时亚洲最大的纳匝肋出版社。这一时期的教会主要致力于慈善事业。1910年香港人口30万，教友8000人。
3、代牧区后期（1910－1946）
这一段时期中国政局动荡不安，辛亥革命、五四运动、军阀割据、中日战争、国共内战，香港也受到了波及，但香港的教会比之大陆还是有所发展。
1920年玛利诺女会到香港传教。
1926年爱尔兰耶稣会进入香港。
1931年香港成立香港仔华南总修院，由爱尔兰耶稣会负责。
4、教区建立期（1946－1967）
1946年香港由代牧区升为教区。
由于大陆的政治局势，许多人移居香港，人口猛增，1946年香港人口50万，1956年为250万，到1965年则增到350万。同时大陆许多神职和修会人员也迁到香港，为香港教会的发展提供了大量人力。
5、更新与本地化时期（1967－1975）
六十年代中期，梵二的改革之风吹到香港，香港教会用了大约十年时间进行礼仪的改革和其它各项更新工作。
1967年徐诚斌神父在白英奇主教的要求下，被任命为辅理主教。
1969年白主教荣休后，徐主教接管了香港教区，成为香港首位国籍主教。
1970年教宗保禄六世访问香港，在政府大球场举行了礼仪，有30位神父和4万教友参加。之后教宗发表了重要演讲，向中国人致敬同时也呼吁中共停止宗教迫害。教宗临行时把亲用的祭衣和圣爵赠给香港教区，并捐资2万美元开办慈善事业，大大鼓舞了香港教会。
1973年徐主教去世，1974年4月22日李宏基神父（国籍）被任命为主教，政治不幸3个月后去世，之后胡掁中继任香港主教。
6、富足中的香港教会（1975－）
香港经济讯猛发展，成为东方的一颗明珠，亚洲经济四小龙之一。香港教会与社会同喜乐，同时香港教会融入到整个社会之中。教会的学校和福利机构占全港的25%，教会也积极参与争取正义、和平和人性尊严的活动，充分地发挥了“盐”的作用，体现了服务和见证的精神。
香港的教友约占人口总数的5%，基督徒（天主教徒、新教徒和少量东正教徒）的总数则达到了80多万。
从84年开始，平均每年有5万人离开香港，仅90年一年就在8万人离港。教会呼吁信友们相信天主上智的安排，与中国教会患难与共。一方面也积极地为97过渡做准备，积极培养教友领导，以防回归后香港控制神职人员。
三、胡掁中枢机
胡枢机1925年生于广东五华县。1946年入香港仔华南总修院，1952年由黎培里总主教祝圣为神父，并到罗马传信大学深造。1956年获教会法博士后到波士顿、芝加哥和纽约总教区秘书处工作二年，后到台湾新竹教区做本堂神父。1975年4月被任命为香港主教，7月25日就职。
1984年他通过北京驻香港新华社向中央政府发表声明，阐述了香港教会多年来的信仰自由，并希望97之后同样如此，内容如下：
每人有权力根据自己的良心选择自己的信仰，自由表达教会的崇拜、纪律和教导；
每人有权力私下或公开、自己或团体举行朝拜礼；
每人有权力向别人表达自己的信仰，通过言语、文章来指导对信仰感兴趣的人；
父母有权力为自己的孩子提供足够的宗教教育；
宗教团体有权力集会和参加促进教育、文化、社会慈善事业的活动；
教会有权力任命自己组织的负责人，有权力培养他们，送到国外进行专门训练，并有权力邀请国外人士来港服务；
教会有权力购买土地，建设宗教场所；
做为一个天主教徒有权力保持和维护与普世教会的联系和统一，有权力和教宗和其它地方的主教保持联系，这联系和统一是天主教会根本的信仰；
1985年5月25日胡主教应宗教局长任务之的邀请访问大陆，成为1949年后第一位来访的香港主教。1986年胡主教回广东探亲。
1988年5月26日（天主圣三节）被提升为枢机主教，他是中国历史上第四位枢机。
1996年教宗任命陈日君为助理主教，汤汉为辅理主教。
2002年胡枢机去世。
四、教区主要传讯机构
《公教报》：创于1928年；
公教真理学会：成立于1934年；
思高圣经学会：1945年在北京成立，解放后迁往香港；
公教进行社：1945年成立；
五、教会的社会服务
为更好地活出信仰和为基督作见证，教会在生活中要时时关心有需要的人且在提供各种服务时要扮演仆人和先知的角色。做为仆人教会以谦下的态度为一般社会人士特别是伤、残、老、弱和被社会遗弃的人服务；做为先知教会要以福音精神和基督信仰的价值来判断各种状况和社会制度的利弊，通过言论和实际行动提出可行的改善方法，督促有关当局，唤起社会良知以维护人权和社会正义。
香港教会的仆人角色：
幼儿服务：提供学前教育，协助家庭教育儿童；
儿童及青少年服务：培养他们关心社会事务，准备自己努力建设社会；
家庭服务：家庭辅导和家庭生活教育；
安老服务：让老人能安度晚年，能有尊严地离开世界；
露宿者服务：为无家可归的人提供衣、食、住、行方便的服务；
妇女服务：关心妇女，为有孕妇女和未婚妈妈提供服务；
社区服务：教区设有中心咨询为社会提供各种服务；
弱智者服务：提供教育、住宿、康乐服务；
戒毒康复服务：
劳工服务：提供教育、宗教和法律服务；
渔民服务：为他们修建房屋，提供牧灵服务；
菲籍服务：为菲律宾打工者提供牧灵、法律服务；
越南难民服务：
医疗服务：
先知角色：教区设有“正义与和平委员会”。